Área e especialização profissional: Saúde - Nutrição Nível hierárquico: Especialista Local de trabalho: Contagem, MG Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT Jornada Período Integral VAGA PARA NUTRICIONISTA PADARIA Estamos em busca de um(a) Nutricionista comprometido(a), com perfil prático e experiência em rotinas de produção de alimentos, para atuar em nossa padaria. Atividades principais: Elaboração e revisão de fichas técnicas de produtos; Desenvolvimento e atualização de rotulagem nutricional conforme legislações vigentes; Implantação e manutenção do Manual de Boas Práticas; Treinamentos operacionais sobre boas práticas e manipulação de alimentos para a equipe; Acompanhamento e orientação na produção e fabricação de alimentos (forno, confeitaria, salgados e cozinha); Suporte à equipe de qualidade e produção no controle de processos e segurança alimentar. Requisitos: Formação completa em Nutrição com registro no CRN ativo; Experiência anterior na área de alimentos, preferencialmente em padarias, confeitarias ou cozinhas industriais; Conhecimento das legislações da Anvisa e boas práticas de fabricação; Perfil proativo, comunicativo e com foco em melhoria contínua