Chefe de Fila
Atribuição: Coordenar a equipe de salão durante o café da manhã, garantindo a reposição adequada e um atendimento de excelência aos hóspedes.
Responsabilidades:
* Liderar o serviço de coffee breaks e eventos com buffet, garantindo a montagem, organização e qualidade do serviço.
* Acompanhar e apoiar a equipe de garçons e cozinheiros no atendimento.
* Distribuir tarefas da equipe de salão.
* Mantener a comunicação com a cozinha, eventos e recepção para alinhar demandas.
* Garantir que os padrões de qualidade, higiene e hospitalidade sejam mantidos.
* Atuar diretamente com o cliente/hóspede, solucionando demandas com agilidade e cordialidade.
Benefícios:
* Programa participação resultados.
* Zenclub (academia).
* Curso de inglês (após 6 meses).
Ouvidos dissonantes:
1. Não informado
2. A combinar
3. Outros