Holding de Gestão de Franquias busca profissional Churrasqueiro em Juazeiro (Distrito Industrial).
Responsabilidades
Preparar, temperar e assar carnes, espetinhos e demais produtos da churrasqueira. Controlar ponto, temperatura e tempo de preparo das carnes. Operar churrasqueira, grill, chapa e demais equipamentos da área. Preparar e finalizar hambúrgueres, linguiças, frangos, queijos coalho e demais itens grelhados do cardápio. Auxiliar no preparo de acompanhamentos como farofa, vinagrete, molhos, fritas, macaxeira, arroz e porções. Realizar cortes básicos e organização das carnes. Monitorar qualidade, conservação e validade dos alimentos. Manter a limpeza e organização da churrasqueira, utensílios e ambiente de trabalho. Cumprir normas da Vigilância Sanitária e boas práticas de manipulação de alimentos. Auxiliar na reposição de produtos e controle de estoque. Apoiar a equipe durante períodos de maior movimento. Zelar pelo uso correto dos equipamentos e pela segurança no ambiente de trabalho.
Atuações anteriores em Cozinheiro, Assador, Chef de Grelhados ou Especialista em Carnes podem indicar afinidade com algumas das atividades desta posição.
Requisitos Desejáveis
Escolaridade: Ensino médio completo
Experiência: Necessário experiência
Remuneração e Benefícios
* Salário: 1.750,00
* Vale Alimentação
* Vale Refeição
* Auxílio Combustível
* Plano Odontológico
* Treinamentos
Informações Adicionais
* Contrato: Efetivo. Presencial. Candidatos de Petrolina também são considerados para esta vaga.
* Período: Tempo integral
* Jornada: Escala 12×36.
#J-18808-Ljbffr