Responsabilidades e Atribuições:
* Preparo de Alimentos: Preparar os alimentos de acordo com as receitas e os procedimentos estabelecidos, acompanhando cada etapa do processo para garantir que o produto final atenda aos padrões de qualidade.
* Seleção e Preparo dos Ingredientes: Selecionar e preparar os ingredientes necessários para o preparo das refeições, verificando a data de validade e qualidade dos produtos para assegurar que apenas os melhores ingredientes sejam utilizados.
* Controle de Cardápio: Verificar as especificações do cardápio, conferindo a disponibilidade dos ingredientes e providenciando a substituição de itens em falta, garantindo que o menu seja cumprido de maneira eficiente.
* Preparação de Equipamentos e Utensílios: Organizar e preparar os equipamentos e utensílios para o preparo das refeições, utilizando os itens adequados e garantindo a segurança no manuseio.
* Higiene e Limpeza: Manter a área de trabalho limpa e organizada, assim como os utensílios e equipamentos utilizados, assegurando que as normas de higiene e segurança alimentar sejam rigorosamente seguidas.
* Treinamento e Orientação: Auxiliar na formação e no treinamento dos auxiliares de cozinha, garantindo que todos cumpram com os processos estabelecidos e com as boas práticas de segurança e qualidade.
Requisitos e Qualificações:
* Escolaridade: Ensino Fundamental completo.
* Escala de Trabalho: Disponibilidade para trabalhar na escala 6X1, das 11:40 às 20:00.
INFORMAÇÕES ADICIONAIS
* · Refeição no local; (100% Gratuito)
* · Vale transporte;
* · Tele-medicina e Tele-psicologia Gratuita;
* · Desconto de 20% para compra de produtos de hortifruti na Rede Oba;
* · Empréstimo consignado;
* · Assistência Médica Opcional (coparticipativo);
* · Assistência Odontológica Opcional;
* · Desconto de medicamentos (Drogasil e DrogaRaia)
* · Convênio SESC (acesso à academia, acesso a natação, vários esportes e colônia de férias);
* · Desconto em instituições de ensino conveniada
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Pagamento: a partir de R$2.147,00 por mês
Benefícios:
* Assistência médica
* Assistência odontológica
* Vale-transporte