Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Gastronomia Nível hierárquico: Gerente Local de trabalho: Cachoeirinha, RS Regime de contratação de tipo Temporário Jornada Período Integral Profissional irá atuar dentro de uma empresa, atendendo o cliente, negociando interesses e coordenando as equipes responsáveis pela realização dos atendimentos, produção. "Controlar indicadores do restaurante e equipe; Centralizar solicitações gerais das equipes; Manter padrão de atendimento da equipe; Abrir e fechar atendimento ao cliente; Fechar o restaurante / operação; Gestão do orçamento das áreas e do resultado; Contato com escritório de contabilidade; Gestão de pessoas / equipe, como gerenciamento de alocação de pessoal (contratações efetivas e fre) e acompanhamento de pontos e fechamento de folha. Gerenciar necessidades de manutenção no restaurante