Horoh Grand Hotel, acreditamos que cada detalhe transforma a experiência em algo memorável. Buscamos um Sommelier de Vinhos apaixonado por hospitalidade, capaz de unir conhecimento técnico, sensibilidade e elegância no atendimento aos nossos hóspedes e clientes.
Responsabilidades
* Curadoria da carta de vinhos, priorizando diversidade, qualidade e harmonia com a gastronomia do hotel.
* Realizar sugestões personalizadas, promovendo experiências sensoriais únicas.
* Conduzir treinamentos e degustações para equipe e clientes.
* Garantir armazenamento adequado, gestão de estoque e excelência no serviço.
Requisitos
* Formação em Enologia, Gastronomia ou certificação equivalente em Sommelier.
* Experiência prévia em restaurantes, hotéis ou casas especializadas.
* Domínio de técnicas de harmonização e serviço de vinhos.
* Boa comunicação, atenção aos detalhes e postura refinada.
* Inglês desejável, outros idiomas serão diferenciais.
O que oferecemos
* Fazer parte de um empreendimento inovador em hospitalidade híbrida.
* Ambiente que valoriza acolhimento, conhecimento e proatividade.
* Ótima oportunidade de crescimento.
* Candidate-se e faça parte de uma equipe que transforma o simples em extraordinário.
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