Missão do Cargo
Suporte às etapas de pré-preparo e organização da cozinha, mantendo o ambiente limpo, abastecido e operacional, contribuindo para a eficiência e o fluxo produtivo da equipe garantindo a produção, preparo e finalização dos alimentos seguindo rigorosamente os padrões de qualidade, sabor, higiene e apresentação estabelecidos pelo Kina Restaurantes Oriental, assegurando uma experiência positiva ao cliente e contribuindo para a eficiência operacional da cozinha.
Requisitos ;
* Ensino fundamental ou médio completo;
* Experiência: Vivência prévia em cozinha profissional;
* Boas Práticas de Manipulação;
* Organização e limpeza de cozinha;
* Trabalho em equipe;
* Capacidade de trabalhar sob pressão.
Atividades;
* Auxiliar no pré-preparo dos alimentos (cortes, higienização, porcionamento).
* Manter o ambiente de trabalho organizado, limpo e seguro.
* Lavar, higienizar e organizar utensílios, panelas e equipamentos.
* Auxiliar na montagem de pratos e produção conforme orientação do cozinheiro.
* Abastecer a linha de produção com insumos e utensílios necessários.
* Controlar a validade dos produtos e comunicar irregularidades.
* Seguir as normas de Boas Práticas de Manipulação e segurança alimentar.
* Descartar resíduos corretamente conforme procedimentos da unidade.
* Operar equipamentos simples de cozinha conforme orientação (fogão, fritadeira, forno, chapa).
* Apoiar o time em demandas pontuais, especialmente em horários de pico.
* Cumprir procedimentos e instruções operacionais do Kina Restaurantes.
Benefícios
* Vale-Transporte;
* Alimentação na empresa;
* Cesta Básica;
* Treinamentos internos e possibilidade de crescimento.
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Pagamento: Até R$1.563,64 por mês
Prazo para inscrição: 29/11/2025