DESCRIÇÃO
Acompanhar o trabalho do serviço de alimentação (Lista de compras e estoque; Orientar o cozinheiro na execução do cardápio, orientar a equipe sobre as normas de segurança alimentar; Realizar controle técnico de produção, tempo e temperatura, manipulação dos alimentos, montagem e distribuição; Emitir relatorios das refeiçoes servidas, consumo, desperdicios e justificativas de custos;) Implantar e atualizar o manual de boas práticas, ministrar treinamentos;
DESCRIÇÃO
Acompanhar o trabalho do serviço de alimentação (Lista de compras e estoque; Orientar o cozinheiro na execução do cardápio, orientar a equipe sobre as normas de segurança alimentar; Realizar controle técnico de produção, tempo e temperatura, manipulação dos alimentos, montagem e distribuição; Emitir relatorios das refeiçoes servidas, consumo, desperdicios e justificativas de custos;) Implantar e atualizar o manual de boas práticas, ministrar treinamentos;
Responsável pela gestão da equipe, elaboração de escalas e controle de férias;
Responder pelo programa de alimentação do trabalhador na empresa;
Responder como responsavel tecnica da loja, acompanhando limpeza e organização da unidade, entre outras atribuições pertinentes a função.
Necessario formação Superior COMPLETO NUTRIÇÃO / CNR Ativo
Será um diferencial experiencia em vigilancia santiaria.
Contratação CLT Presencial.
* Local de trabalho: São Paulo, SP
* Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
* Jornada: Período Integral
* Nível hierárquico: Encarregado
REQUISITOS
Escolaridade Mínima: Ensino Superior
VALORIZADO
Tempo de experiência: Entre 1 e 3 anos
HABILIDADES
* CRN Ativo
BENEFÍCIOS
* Cesta de Natal
* Assistência Médica e Odontológica
* Café da manhã
* Participação nos Lucros e Resultados
* Vale transporte
* Refeitório no local
* TotalPass
* Seguro de Vida
* Estacionamento no local para não optantes de VT
* Cooperativa de Crédito
* Enxoval de Bebê
Nutricionista (Atendimento Remoto em Healthtech)
Nutricionista de Produção - Rede Do'r Alphaville
SESI - NUTRICIONISTA - ITU E RIBEIRÃO PIRES | 430-2025
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