**Responsável pela gestão de UAN HOSPITALAR, coordenando toda unidade de produção e liderando equipe operacional e de nutricionistas.
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**Principais atividades**:
- Coordenar as atividades de produção dos alimentos;
- Gestão de pessoas;
- Planejamento de compras no sistema N&L
- Gestão de custos
- Garantir a qualidade dos alimentos e segurança do paciente
**Habilidades requeridas**:
- Liderança
- Boa comunicação oral e escrita
- Planejamento
- Orientação a Resultados
- Tomada de Decisão
- Capacidade de Análise
- Visão de Negócio
- Flexibilidade
- Experiência na liderança de equipes de Cozinha;
- Vivência na elaboração de cardápios e fichas técnicas em UAN Hospitalar
- Experiência mínima de 2 anos na gestão de UAN hospitalar de médio porte
Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT
Pagamento: R$4.000,00 - R$4.500,00 por mês
**Benefícios**:
- Assistência médica
- Assistência odontológica
- Seguro de vida
- Vale-alimentação
- Vale-transporte
Horário de trabalho:
- De segunda à sexta-feira
Tipos de pagamento adicional:
- 13o salário