Descrição da vaga: Estamos em busca de um(a) Cozinheiro(a) para integrar a equipe da nossa Trattoria no Shopping Balneário.
Procuramos alguém apaixonado por gastronomia, organizado(a) e comprometido(a) com a qualidade, que valorize o trabalho em equipe e o cuidado com cada detalhe no preparo dos pratos.Responsabilidades:Realizar o pré-preparo, preparo e finalização dos pratos do cardápio.Garantir a qualidade, sabor e apresentação das refeições, de acordo com os padrões da casa.Organizar e higienizar a cozinha, equipamentos e utensílios.Controlar o uso de insumos, evitando desperdícios.Seguir normas de segurança alimentar e boas práticas de higiene.Requisitos:Experiência anterior comprovada como cozinheiro(a), preferencialmente em restaurantes.Conhecimento em técnicas de preparo de massas, molhos e culinária italiana será diferencial.Agilidade, organização e atenção aos detalhes.Disponibilidade para atuar em escala de shopping (inclusive finais de semana e feriados).
Oferecemos:Salário compatível com a função.Vale-transporte.Refeição no local.Oportunidade de crescimento profissional.Local de trabalho: Balneário Camboriú, SCRegime de contratação de tipo: Efetivo – CLTJornada: Período IntegralNível hierárquico: OperacionalVALORIZADOTempo de experiência: Entre 1 e 3 anos