OverviewRealizar visitas técnicas às unidades. Auditoriar processos produtivos. Garantir cumprimento das boas práticas de manipulação, armazenamento e conservação dos alimentos. Controlar temperaturas. Higiene. Padronização de pratos. Verificar fichas técnicas. Identificar não conformidades. Orientar planos de ação. Realizar treinamentos práticos com as equipes. Acompanhar indicadores como perdas e desperdícios.QualificaçõesCRN Ativo. Experiência na área de Qualidade em restaurantes (auditorias, boas práticas, segurança alimentar, fichas técnicas, etc.). Português.DetalhesCarga Horária: CombinarDias: EscalaExperiência exigida: Com ExperiênciaBenefícios: Vale Alimentação + Vale Combustível
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