Responsabilidades Organizar e coordenar a equipe de produção de alimentos; Supervisionar a preparação de alimentos, garantindo a qualidade e o cumprimento dos padrões de higiene e segurança. Liderar e treinar a equipe de cozinha, distribuindo tarefas e garantindo a eficiência do fluxo de trabalho. Controlar o estoque de alimentos e realizar pedidos, evitando desperdícios e garantindo a disponibilidade dos ingredientes. Requisitos Ensino médio completo; Experiência comprovada na função de cozinheiro líder ou em cargos de liderança na área de cozinha; Capacidade de liderar euipes de produção de cozinha; Conhecimento em técnicas de cozinha, manipulação de alimentos e gestão de estoque. Habilidades Liderança e capacidade de motivar equipes. Organização e atenção aos detalhes. Comunicação eficaz e assertividade. Habilidade para trabalhar sob pressão e resolver problemas.