Estamos em busca de um(a) Gerente de Restaurante para atuar na gestão completa das operações da unidade, garantindo eficiência nos processos, excelência no atendimento e alcance dos resultados. Principais responsabilidades: Gerenciar as operações diárias do restaurante; Liderar, desenvolver e engajar a equipe; Controlar custos, estoque e indicadores de desempenho; Assegurar o cumprimento das normas de qualidade, higiene e segurança alimentar; Garantir a satisfação dos clientes e a excelência no atendimento; Atuar de forma estratégica na tomada de decisões e melhoria contínua dos processos. Requisitos: Experiência comprovada em gestão de restaurantes ou serviços de alimentação; Habilidade em liderança e gestão de equipes; Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos e segurança alimentar; Experiência com sistema de gestão TEKNISA (Tecfood) ; Perfil proativo, com foco em resultados e tomada de decisão. Local: Manaus / AM LI-Onsite