Assegurar a qualidade e segurança dos alimentos, além de contribuir para a saúde e bem-estar dos clientes. Implanta e fiscaliza as Boas Práticas de Manipulação de Alimentos. Assegurar a qualidade e segurança dos alimentos, além de contribuir para a saúde e bem-estar dos clientes. Planejamento de cardápios saudáveis e equilibrados até o controle de qualidade dos ingredientes e processos de produção. Auxiliar na gestão de custos, na redução de desperdícios e na gestão de pessoal da cozinha. - Responsável por elaborar a lista de compras do restaurante. Condições da vaga Remuneração: R$ 3.000,00 Escala: 6x1 (Segunda a sexta-feira de 08 as 17 horas, sábados de 08 ao meio dia). Pacote de benefícios atrativos.