Área e especialização profissional: Saúde - NutriçãoNível hierárquico: AnalistaLocal de trabalho: Itupeva, SPRegime de contratação de tipo Efetivo – CLTJornada Período IntegralNutricionista Responsável Técnica Qualidade e Segurança de Alimentos Local: Itupeva SP Indústria de alimentos (produção de pão de queijo)Estamos contratando uma Nutricionista com experiência em indústria alimentícia, para atuar como Responsável Técnica ou Consultora em Qualidade e Segurança de Alimentos na nossa fábrica de pão de queijo localizada em Itupeva/SP.
Este profissional será essencial para garantir a excelência nos processos produtivos e a conformidade com normas sanitárias e certificações de qualidade.
Principais Atividades:Atuar como Responsável Técnica pela Qualidade e Segurança de Alimentos da planta;Gerir e supervisionar os processos de qualidade em todas as etapas da produção;Implementar e manter programas e certificações: BPF, APPCC, ISO, FSSC, entre outras;Conduzir auditorias internas e acompanhar auditorias externas;Elaborar e revisar procedimentos técnicos, relatórios e controles de qualidade;Ministrar treinamentos e capacitar as equipes operacionais;Garantir o cumprimento das legislações sanitárias e normas técnicas vigentes.
Requisitos:Formação completa em Nutrição com registro ativo no CRN;Experiência prévia como Analista de Qualidade em indústria de alimentos;Especialização ou atuação sólida em Gestão da Qualidade / Segurança de Alimentos;Domínio prático de:BPF (Boas Práticas de Fabricação)APPCC / HACCPNormas ISO 22000, FSSC 22000, IFS, BRC (desejável)Perfil organizado, proativo e com boa comunicação interpessoal.
Oferecemos:Salário fixo de 5.000,00;Ambiente profissional estruturado e com foco em qualidade;Oportunidade de crescimento e desenvolvimento contínuo.