Suporte Nutricional
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Trabalhamos em uma equipe dinâmica, procurando por profissionais dedicados que sejam responsáveis pelo supervisionamento da produção e distribuição de alimentos. Se você é um técnico em nutrição, com experiência no setor e conhecimento sobre boas práticas de manipulação de alimentos, estamos à procura de alguém como você.
O nosso ambiente é acolhedor e valoriza a inclusão e o trabalho em equipe. Nossa missão é fornecer aos nossos clientes produtos de alta qualidade, enriquecidos com amor e cuidado.
Para desempenhar esse papel, vamos precisar de você para supervisionar as operações diárias, garantindo que todos os padrões de higiene e segurança estejam sendo cumpridos. Isso inclui coletar amostras, preencher planilhas e realizar outras tarefas relacionadas ao gerenciamento da produção.
Já trabalhou na indústria alimentícia? Tenha experiência em técnicas de higienização e armazenamento de alimentos? Está disposto a treinar novos colaboradores? Então, você pode ser o ideal!
Aqui estão algumas das suas principais responsabilidades:
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* Supervisão da produção e distribuição de alimentos: Garantir que todos os padrões de qualidade estejam sendo atendidos.
* Treinamento de funcionários: Ensinar sobre boas práticas de manipulação de alimentos e garantir que todos os funcionários entendam seu papel.
* Preenchimento de planilhas e coleta de amostras: Realizar todas as atividades necessárias para garantir a qualidade dos produtos.
* Auxílio em pesquisas e implementação de melhorias nutricionais: Trabalhar com nossa equipe de desenvolvimento para identificar áreas onde possamos melhorar nossa abordagem nutricional.
* Apoio à elaboração de materiais de treinamento: Contribuir para a criação de materiais educativos que ajudem a capacitar nossos funcionários.
* Controle de temperaturas e preparo de alimentos: Verificar se as condições de temperatura estão dentro do permitido e garantir que os alimentos estejam preparados corretamente.
* Verificação da produção de alimentos conforme planejamento nutricional: Acompanhar a produção de alimentos e garantir que ela está seguindo o plano nutricional definido.
* Aplique técnicas de higienização e armazenamento: Certifique-se de que todos os processos de higienização e armazenamento estejam acontecendo de forma adequada.
* Garanta a limpeza e higienização de todos os setores: Certifique-se de que toda área esteja limpa e organizada.
* Coletar dados de aceitação de alimentos por funcionários e clientes: Coletar informações sobre a aceitação dos alimentos por parte dos funcionários e clientes.
* Registrar temperaturas e práticas de manipulação diariamente: Manter registros detalhados de todas as atividades realizadas durante o dia.
* Faça conscientizar funcionários sobre uso de Equipamentos de Proteção Individual (EPI): Incentivar os funcionários a usar equipamentos de proteção individual corretamente.
* Acompanhar órgãos fiscalizadores na ausência da nutricionista: Fazer o acompanhamento dos órgãos fiscalizadores quando a nutricionista estiver ausente.
* Gerenciar o setor na ausência do gerente de produção: Tomar medidas para garantir que o setor continue funcionando corretamente até que o gerente de produção retorne.
* Participar de reuniões e propor melhorias: Participar de reuniões com a equipe e sugerir ideias para melhorar o processo de trabalho.
* Responsável pelo patrimônio da empresa: Cuidar de todo o patrimônio da empresa.
* Executar tarefas conforme os valores e regras da empresa: Adherir aos princípios éticos da empresa e respeitar suas políticas.
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