O Grupo Platinão está crescendo, faça parte dessa história!
Desde 1977, abastecendo pessoas de bons momentos e sendo referência na qualidade de nossas instalações.
Somos reconhecidos como um excelente lugar para se trabalhar!
Aqui, nos preocupamos com o bem-estar dos funcionários, clientes e fornecedores. Valorizamos o respeito, tratamos todos com igualdade e acolhemos as pessoas com empatia.
Responsabilidades e Atribuições
Realizar retirada dos produtos da câmara fria conforme o planejamento de consumo;
Produzir pratos quentes para o buffet;
Montar as cubas para abastecimento do buffet;
Pre-preparar molhos;
Armazenar sobras seguindo as normas sanitárias;
Utilizar corretamente os procedimentos de armazenamento, temperatura e manipulação das sobras;
Manter equipamentos, utensílios, bancadas e itens da cozinha limpos e conservados;
Solicitar manutenção de equipamentos quando necessário;
Solicitar insumos para a produção diária conforme o cardápio;
Registrar e verificar planilhas e controles;
Verificar o bom funcionamento dos equipamentos da cozinha (banho-maria, fritadeira, geladeiras);
Pesar e registrar sobras limpas;
Verificar se todos os produtos e alimentos estão devidamente etiquetados.
Requisitos e Qualificações
Ensino fundamental completo; desejável ensino médio completo;
Experiência como auxiliar de cozinha;
Conhecimento e capacidade de preparar diversos pratos.
Informações Adicionais
Local de trabalho: Posto Platinão - Rodovia dos Imigrantes, KM 10 Várzea Grande - MT, 78132-400.
Horário de trabalho: Escala 12x36.
Salário e Benefícios: R$1.518,00 + R$303,60 (20% insalubridade) + adicional de função R$200,00 + gratificação R$300,00 = R$2.321,60. Benefícios adicionais incluem cartão benefício R$332,00, premiação sobre vendas, plano de saúde Unimed e seguro de vida.
Competências desejadas
Agilidade
Proatividade
Comprometimento com a saúde e segurança no trabalho
Com mais de 40 anos de atuação, o Grupo Platinão é uma rede de postos de combustíveis dedicada a oferecer produtos e serviços de alta qualidade. Investimos em uma equipe altamente capacitada para atender às necessidades de nossos clientes.
A história começa em 1976, em Santo Antônio da Platina - PR, com a família Neves, e evolui com a inauguração de um novo posto em Campo Grande/MS, inspirado nos postos americanos.
Nosso propósito é proporcionar bons momentos às pessoas, garantindo a melhor experiência para clientes, colaboradores e parceiros. Venha fazer parte dessa jornada de sucesso conosco!
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