O NUTRICIONISTA será responsável por fornecer suporte à gestão global de qualidade de todas as áreas de serviço de alimentação desenvolvidas no contrato.Planejar, coordenar e supervisionar a implementação e o cumprimento das atividades destinadas ao asseguramento da qualidade e à preparação saudável das refeições.Gerenciar padrões técnicos, como o Regulamento Sanitário dos Alimentos, as Boas Práticas de Fabricação, Sistema HACCP, ISO, entre outros, facilitando sua incorporação como medidas de melhoria contínua.Elaborar planos de ação e acompanhamento relacionados às avaliações microbiológicas, rastreabilidade, inspeções HACCP e outros que sejam necessários no âmbito Qualidade.Capacitar a equipe em temas de qualidade, meio ambiente e liderá-la na prática.Gerenciar as diretrizes relacionadas a doenças transmitidas por alimentos, envio de amostras e acompanhamento de casos.Relacionar-se com o cliente e comunicá-lo sobre o sistema de qualidade e auditorias.Elaborar relatórios internos e para o cliente.Manter registros atualizados e análises estatísticas dos incidentes ocorridos, para orientar a gestão de controle de riscos nos aspectos mais relevantes.Manter os registros atualizados.Superior Completo em NutriçãoConhecimentos básicos em microbiologiaConhecimento em higiene, qualidade e segurança alimentarConhecimento básicos de HACCPConhecimento básico de Sistema de gestão da qualidade (Desejável ISO 9001 e ISO 22000)Experiência na gestão de equipes.Get notified about new Nutritionist jobs in Guarulhos, São Paulo, Brazil.Itaquaquecetuba, São Paulo, Brazil R$4,001.00-R$5,000.00 4 days agoLíder de Copa - Nutrição Produção - ItaimNutricionista (São Paulo - SP / Zona Oeste e Zona Sul)Nutricionista de Produção / São Paulo - Itaim - Zona SulSão Paulo, São Paulo, Brazil 4 months agoConfeiteiro(a) Hospitalar - Nutrição - Unidade São Luiz MorumbiPessoa Executiva de Vendas Interna JR - Nutrição Animal*vaga Pública* Supervisor(a) de Nutrição - Nutrição - GuarulhosCopeiro(a) - Nutrição - São Luiz GuarulhosGreater São Paulo Area R$3,250.00-R$5,940.00 3 weeks agoCopeiro - Nutrição - São Luiz Maternidade StarAjudante de Cozinha - Nutrição - São Luiz GuarulhosGreater São Paulo Area R$3,001.00-R$4,000.00 4 months agoTécnico de Nutrição - Nutrição - São Luiz GuarulhosGreater São Paulo Area R$2,001.00-R$3,000.00 2 months agoCopeiro Hospitalar - Setor Nutrição - Unidade São Luiz - MaternidadeTécnica Nutrição UAN ou Nutricionista UAN - (ALPHAVILLE)Barueri, São Paulo, Brazil R$2,748.00-R$4,290.00 1 month agoSanto André, São Paulo, Brazil 12 hours agoSanto André, São Paulo, Brazil 5 days agoNutricionista (Rua Bela Vista - Botujuru) - SpCampo Limpo Paulista, São Paulo, Brazil 2 weeks ago
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