Buscamos um cozinheiro que tenha maestria na culinária, combinando habilidades técnicas, criatividade e paixão para criar pratos excepcionais. Responsabilidades e atribuições Responsável pela execução de pratos conforme cardápio, supervisionando a manipulação e tempero dos alimentos, o estado de conservação dos ingredientes quanto à qualidade, higiene, sabor, aroma e apresentação da refeição a ser servida; Inspecionar a higienização de equipamentos e utensílios; Coordenar atividades da cozinha para atender as exigências dos pedidos, para assegurar o padrão de qualidade dos alimentos cozidos e de sobremesas servidos, orientar as auxiliares no pré-preparo das refeições; Auxiliar na higienização de utensílios; equipamentos e área de produção ao término da distribuição. Requisitos e qualificações Experiência na função; Experiência de 3 a 5 anos em cozinha industrial; Experiência com produção acima de 500 refeições; Conhecimento dos métodos e procedimentos culinários, e habilidades em manuseio de facas. Informações adicionais Pra cuidar da sua saúde física e mental: PAC - Programa de Apoio ao Colaborador (psicólogo, nutricionista, assistente social, advogado e consultor financeiro) Para apoiar seu dia a dia: Vale transporte; Vale Alimentação Café da manhã; Oportunidade de trabalhar e trocar conhecimentos diários com um time super receptivo; Pra desenvolver sua carreira: Cultura de feedback e desenvolvimento; Treinamentos e reuniões semanalmente; Na Mastrotto Brasil, você encontrará oportunidade de crescimento e uma cultura de inovação e melhoria contínua. Bom demais, né? Inscreva-se agora mesmo e faça parte do nosso time! Somos o curtume MASTROTTO BRASIL. Fundado no ano 2000, localizado na cidade de Cachoeira (BA/Brasil). Empresa pertencente ao Grupo Mastrotto, uma multinacional Italiana presente no mercado desde 1958. A unidade Brasil atualmente emprega mais de 600 colaboradores e é altamente especializada no processamento do couro bovino para a indústria moveleira e automotiva, proporcionando aos seus clientes grande satisfação, através de produtos com rigoroso padrão de qualidade. Quer fazer parte dessa história de sucesso? Confira nossas vagas e cadastre seu currículo! Bem-vindo a página de carreira Mastrotto Brasil VemserMastrotto você também! _