Churrasqueiro – Grupo Barcelos – Campos dos GoytacazesResponsabilidades e atribuições
* Produzir churrasco a partir de carnes de diversas origens: aves, suínas e bovinas, bem como seus derivados como os embutidos;
* Conhecer os tipos de carnes e seus cortes, bem como estilos de churrasco;
* Conhecer bem o tempos de preparo das carnes (mal passado, ao ponto e bem passado) em seus vários meios de produção de calor (carvão e elétrico);
* Cuidar com atenção e higiene dos utensílios e equipamentos, além do máximo de zelo com sua própria higiene e uniforme, mantendo sempre gorro e mãos limpas.
Requisitos e qualificações
Formação
Ensino Médio Completo;
Desejável experiência mínima de 6 meses na área.
Competências
* Atenção;
* Iniciativa;
* Bom humor;
* Cordialidade;
* Carisma;
* Agilidade;
* Paciência.
#J-18808-Ljbffr