Será responsável por: - Ler cardápios. Checar os gêneros liberados pelo almoxarifado p/ preparo. Limpar área de serviço antes de iniciar as atividades. Cortar temperos. Fazer trabalhos de chapa. Higienizar, sanitizar, descascar e cortar legumes e frutas. Preparar saladas. Auxiliar no preparo das proteínas, Guarnições, arroz, feijão. Fazer molhos. - Fazer preparo p/ omeletes, panquecas e outras massas. Auxiliar no preparo de patissarias. Auxiliar na reposição dos alimentos nas rampas. Limpar utensílios e equipamentos utilizados, antes e após a execução dos trabalhos. Fatiar frios. Preencher check list noturno (Ajudante de Cozinha de Turno). - Registrar ocorrências do turno em livros apropriados (Ajudante de Cozinha Noturno). - Arrumar refeitório do Administrativo p/ distribuição da ceia e do desjejum (Ajudante de Cozinha Noturno). - Necessário experiência em área hospitalar. Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário: R$1.412,00 por mês Benefícios: - Assistência médica - Assistência odontológica - Cesta básica - Vale-transporte Horário de trabalho: - De segunda à sexta-feira Pergunta(s) de seleção: - Experiência em cozinha na área hospitalar ? Experiência: - Cozinha (obrigatório)