Anunciada dia A 6 h atrás
Missão do cargo
Vaga: Nutricionista de Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN) Você é apaixonado(a) por gestão de unidades de alimentação e quer atuar em um ambiente dinâmico, com foco em qualidade e resultados? Essa oportunidade é para você! Principais responsabilidades: Garantindo qualidade dos serviços e segurança alimentar Planejar cardápios equilibrados, alinhados ao perfil dos usuários Desenvolver equipes, promovendo treinamentos e boas práticas Controlar custos, estoques, compras e recebimento de insumos Monitorar produção, fichas técnicas e indicadores de desperdício Elaborar relatórios gerenciais e acompanhar desempenho da unidade Atuar assegurando conformidade com normas e legislações O que buscamos: Graduação em Nutrição com CRN ativo Experiência em UAN (restaurantes industriais, hospitais, escolas ou similares) Conhecimento em segurança alimentar e legislação sanitária Perfil de liderança, boa comunicação e tomada de decisão Diferenciais: Experiência com grandes volumes (1980 refeições/dia) Organização, proatividade e ênfase em planejamento(estoque) O que oferecemos: Salário: R$ 2.987,38 Adicional de periculosidade Bônus R$1.000,00 Refeição no local Day Off Parceria Wellhub
