* Escala de Trabalho.: 6x1
* Horário de Trabalho.: 05h às 13h20
* Preparar pratos conforme os cardápios pré-definidos e solicitações especiais, garantindo padrões de qualidade e sabor.
* Organizar a estação de trabalho, manter a área de preparo limpa e seguir normas de higiene e segurança alimentar.
* Controlar os ingredientes e os insumos de forma eficiente, evitando desperdícios e mantendo o estoque adequado.
* Acompanhar a qualidade dos alimentos durante o processo de preparação e finalização.
* Auxiliar na elaboração de menus, quando solicitado, e sugerir melhorias nos pratos oferecidos.
* Realizar a limpeza e organização dos utensílios e equipamentos utilizados.
* Trabalhar em equipe com outros profissionais da cozinha para garantir o bom andamento do serviço.
* Cumprir com os procedimentos e normas estabelecidas pela unidade hoteleira.
* Requisitos:
Experiência anterior em cozinhas profissionais (hotelaria, restaurantes ou áreas similares).
Conhecimento em técnicas culinárias, manipulação de alimentos e controle de qualidade.
Capacidade de trabalhar sob pressão e gerenciar múltiplas tarefas simultaneamente.
Comprometimento com a pontualidade, higiene e organização.
Desejável: curso técnico em Gastronomia ou áreas afins.
Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT
Pagamento: R$2.025,00 - R$2.045,00 por mês
Benefícios:
* Assistência médica
* Assistência odontológica
* Vale-alimentação
* Vale-transporte
Experiência:
* Experiência em Cozinha (Obrigatório)
* Cozinha (Preferencial)
* Chefe De Cozinha (Preferencial)