Buscamos um profissional qualificado para atuar como Cozinheiro(a) em plataforma. Suas principais responsabilidades envolvem:
Seleção e Preparação: Selecionar e preparar ingredientes, conferindo validade e qualidade, para garantir refeições satisfatórias.
Execução de Cardápio: Preparar pratos conforme o cardápio estabelecido.
Higienização: Manter a cozinha e utensílios higienizados.
Uso de EPI: Utilizar Equipamentos de Proteção Individual corretamente em todas as atividades.
Controle de Validade: Realizar o controle de validade dos produtos.
Organização: Limpar e higienizar câmaras e paióis.
Coleta Seletiva: Coordenar a coleta seletiva de resíduos, garantindo que a equipe siga os padrões estabelecidos.
Limpeza Final: Ao final do expediente, limpar a cozinha e utensílios para a passagem do serviço.
Requisitos
Ensino Fundamental Completo
Experiência embarcado ou na cozinha industrial será um diferencial
CBSP válido e homologado pela Marinha + T HUET válido com certificação OPITO
Vacinação em dia (Febre amarela, Difteria e Tétano e Covid - 3 doses no mínimo)
Certificado profissionalizante na função
Residir no estado do RJ ou ES