RESPONSABILIDADES E ATRIBUIÇÕES - Selecionar e preparar os ingredientes a serem utilizados no preparo das refeições, conferindo a data de validade e qualidade dos produtos, visando garantir a qualidade das refeições. - Verificar as especificações do cardápio, conferindo a disponibilidade dos ingredientes necessários, providenciando a substituição de itens em falta. - Preparar os equipamentos e utensílios a serem utilizados no processo de preparo dos alimentos, utilizando equipamento de segurança apropriado, quando necessário. - Preparar os alimentos, conforme receitas e procedimentos estabelecidos, acompanhando cada etapa do processo, visando obter um produto final dentro das especificações estabelecidas. - Ajudar na arrumação e limpeza da área de trabalho, dos equipamentos e utensílios utilizados, visando manter a higiene. - Treinar e orientar os auxiliares de cozinha, visando o cumprimento de todas as tarefas. - Cumprir com os requisitos que regem a Política e os Objetivos da Qualidade na empresa. REQUISITOS E QUALIFICAÇÕES - Experiência na função; - Possuir ensino fundamental completo; - Disponibilidade para trabalhar em escala 6x1 das 7h00 às 15h20. INFORMAÇÕES ADICIONAIS Benefícios: - Refeição no local; - Vale transporte; - Desconto de 20% para compra de produtos de hortifruti e floricultura na Rede Oba; - Ofertas exclusivas para funcionários; - Telemedicina e telepsicologia gratuita; - Empréstimo consignado; - Clube de benefícios New Value; - Assistência Médica Opcional (coparticipativo); - Assistência Odontológica Opcional; - Convênio farmácia (descontos de até 32% em medicamentos); - Convênio SESC (acesso à academia, vários esportes e colônia de férias); - Desconto em instituições de ensino conveniadas. Local de trabalho: Oba Hortifruti unidade Nova Campinas e Oba Sousas Av. Dr. Hermas Braga, 941 - Nova Campinas, Campinas - SP, 13092-133 Av. Dr. Antônio Carlos Couto de Barros, 475 - Sousas, Campinas - SP, 13105-500 Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Salário: R$1.888,00 - R$2.300,00 por mês Benefícios: - Assistência médica - Assistência odontológica - Convênios e descontos comerciais - Vale-transporte Horário de trabalho: - Dias úteis e feriados - Dias úteis e finais de semana - Turno diário Tipos de pagamento adicional: - 13º salário - Hora extra Experiência: - cozinha (obrigatório)