Montar o mise in place;
- Verificar disponibilidade de insumos, buscando-os no depósito ou solicitando compra - Realizar drinks, coqueteis, sucos e outras bebidas desde a preparação de frutas, bebidas e outros componentes - Abastecer as bebidas do bar;
- Montar a chopeira e operá-la;
- Organizar o local de trabalho, mantendo-o limpo e asseado. - Zelar pela conservação de utensílios e equipamentos. - Preparação de bebidas alcóolicas e não alcóolicas - Proatividade - Cursos na área serão diferenciais