Administrar e supervisionar a produção, elaboração de cardápios, pedidos de compras e estoque. Gestão operacional de custos/orçamento. Administrar, supervisionar, treinar e desenvolver a equipe. Planejar a escala de trabalho dos funcionários. Controlar os valores como fator de correção e rendimento das preparações. Zelar pela qualidade dos alimentos nas etapas de produção, supervisionando processos produtivos e dedistribuição, verificando condições de ambiente, equipamento e produtos (in natura e preparados). Elaborar relatórios técnicos quando solicitado.
Exigências
Escolaridade Mínima: Ensino Superior
Valorizado
Experiência desejada: Entre 3 e 5 anos
Benefícios
Auxílio combustível
Cesta básica
Refeição no local
Vale-transporte
Local de trabalho: Extrema, MG
Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Gastronomia
Jornada: Período Integral
Nível hierárquico: Gerente
VALORIZADOTempo de experiência: Entre 5 e 10 anos
HABILIDADES
GESTÃO DE GRANDES CONTRATOS
EXPERIENCIA SISTEMA TEKFOOD
Local de trabalho: Extrema, MG
Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Gastronomia
Jornada: Período Integral
Nível hierárquico: Gerente
VALORIZADOTempo de experiência: Entre 5 e 10 anos
HABILIDADES
GESTÃO DE GRANDES CONTRATOS
EXPERIENCIA SISTEMA TEKFOOD
Requisitos
Escolaridade Mínima: Ensino Superior
Habilitação para dirigir: B
Veículo próprio
Disponibilidade para viajar
Benefícios adicionais
Temporário, Efetivo
A Betel é uma das maiores empresas de assessoria e consultoria em Segurança e Qualidade Alimentar. Reconhecida pelo seu comprometimento na procura de resultados e serviços de excelência, conta com uma equipa de profissionais altamente especializados e infraestrutura moderna para garantir a qualidade dos seus serviços.
Estamos em busca de um(a) profissional altamente qualificado(a) para ministrar treinamentos corporativos e atuar no desenvolvimento de pessoas em nossa organização. O(a) candidato(a) ideal será responsável por planejar, desenvolver e conduzir treinamentos, além de implementar estratégias eficazes para o crescimento e aprimoramento das equipes.
Consultor na área de segurança alimentar, irá atuar, prestando serviços de consultoria em restaurantes, bares e afins.
Atividades:
Prática de Boas normas de manipulação;
Orientação aos colaboradores;
Verificação de validade;
Armazenamento correto;
Recebimento de mercadoria (orientação);
Documentações;
Etiquetagem (orientação).
Não perca a oportunidade de fazer parte da nossa equipe e contribuir para o sucesso e crescimento contínuo da nossa organização!
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