O Gerente de Restaurante - responsável por supervisionar as operações diárias, garantindo a excelência no atendimento e na qualidade dos serviços. Este profissional deve liderar a equipe, otimizar processos e manter a satisfação do cliente em níveis elevados.Gerenciar e treinar a equipe de colaboradores, promovendo um ambiente de trabalho positivo.Supervisionar o atendimento ao cliente, garantindo padrões de qualidade.Controlar o estoque e os pedidos de insumos, garantindo a disponibilidade de produtos.Elaborar e gerenciar o orçamento do restaurante, visando a maximização dos lucros.Planejar e implementar estratégias de marketing para atrair novos clientes.Realizar reuniões periódicas com a equipe para feedback e melhorias.Resolver conflitos e problemas operacionais de forma rápida e eficaz.Monitorar as avaliações e feedbacks dos clientes, implementando melhorias quando necessário.Assegurar que todas as normas de segurança e higiene sejam seguidas.Participar de processos de seleção e recrutamento de novos funcionários.