Auxiliar na preparação de refeições diversas, seguindo receitas preestabelecidas, para atender às necessidades alimentares dos pacientes, seguindo as orientações do chefe de cozinha;
Preservar de contaminação ou de alteração os gêneros alimentícios fornecidos pela despensa, verificando a qualidade e a quantidade, tratando-os de forma adequada, com a finalidade de assegurar as condições necessárias ao preparo de refeições sadias e substanciais;
Auxiliar no preparo e cocção dos alimentos, temperando-os e verificando a pesagem e medição dos ingredientes, a fim de obter o sabor adequado para cada prato;
Operar diversos tipos de forno, fogão e demais aparelhos e equipamentos de cozinha, manipulando-os na forma apropriada, para cozinhar e assar os alimentos;
Executar abastecimento do local de distribuição das refeições. Auxiliar na seleção de verduras, carnes, peixes e cereais para preparação do alimento;
Porcina as refeições do refeitório, quando necessário.
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Pagamento: R$1.621,00 - R$1.930,11 por mês
Local do trabalho: Presencial