Cozinheiro Líder
**Responsabilidades**:
- **Supervisão da Cozinha**: Organizar e supervisionar os serviços de cozinha, garantindo que todos os processos sejam seguidos corretamente.
- **Preparação de Alimentos**: Coordenar o pré-preparo, preparo e finalização dos alimentos, assegurando que os padrões de qualidade sejam mantidos.
- **Gestão de Equipe**: Liderar e treinar a equipe de cozinha, promovendo um ambiente de trabalho colaborativo e eficiente.
- **Controle de Estoque**: Monitorar o estoque de ingredientes e utensílios, fazendo pedidos quando necessário para evitar faltas.
- **Higiene e Segurança**: Garantir que todas as normas de higiene e segurança alimentar sejam rigorosamente seguidas.
- **Avaliação de Desempenho**: Avaliar o desempenho da equipe e fornecer feedback para melhorias contínuas.
**Requisitos**:
- **Experiência**: Experiência comprovada como Cozinheiro, preferencialmente em uma posição de liderança.
- **Habilidades Culinárias**: Conhecimento avançado de técnicas culinárias e habilidade no uso de diversos utensílios e equipamentos de cozinha.
- **Liderança**: Capacidade de liderar e motivar uma equipe, com excelentes habilidades de comunicação.
- **Organização**: Habilidade para gerenciar múltiplas tarefas e trabalhar sob pressão.
- **Educação**: Diploma de curso médio ou equivalente; diploma de escola de gastronomia será um diferencial.
Horário de trabalho:
- Dias úteis e finais de semana
- 23:00 ás 07:20 com intervalo de 1 hora.
Escolaridade:
- Ensino médio
**Local**: Av, Engenheiro Heitor Antonio Eiras Garcia, 4314, Jd esmeralda - São Paulo
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Pagamento: R$ 3896,91 por mês
**Benefícios**:
- Seguro de vida
- Vale-transporte
Pergunta(s) de seleção:
- Tem acesso fácil para o Jd. Esmeralda?
**Experiência**:
- Cozinheiro? (obrigatório)
Se você é uma pessoa dedicada e tem interesse de participar do processo seletivo entre em contato com a Juliana Dias no WhatsApp 011 98980-9952
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Pagamento: R$3.896,91 por mês
**Benefícios**:
- Seguro de vida
- Vale-transporte
Horário de trabalho:
- Dias úteis e finais de semana
- Turno Noturno
Pagamento adicional:
- Adicional noturno
Data de início prevista: 30/06/2025