Requisitos
Vivência significativa em cozinhas industriais e/ou restaurantes hospitalares com alto volume de refeições.
Formação Superior em Nutrição com CRN Ativo e regular.
Fácil acesso à região de Taboão da Serra - Pirajussara.
Disponibilidade de horário.
Pacote Office.
Conhecimento no sistema Teknisa será um diferencial.
Atividades Desenvolvidas
Verificar cardápio e controle de qualidade.
Aferição de temperatura, controle de amostra e elaboração de etiqueta de produção.
Zelar pela manutenção dos equipamentos da cozinha, inspecionando-os, solicitando consertos e testando seu funcionamento.
Orientar e treinar a equipe e realizar o atendimento ao cliente.
Acompanhar a produção garantindo as boas práticas em todos os processos.
Liderança de equipe.
Contato com o Cliente para atender as normas contratuais estabelecidas.
Controle de orçamento.
Redução de custos.
Horário e Local de Trabalho
Horário de trabalho: Disponibilidade de horário
Local de Trabalho: Taboão da Serra - Pirajussara
Benefícios
Refeição no local.
Convênio médico após 6 meses na empresa.
Vale transporte.
Cesta básica paga em dinheiro: R$ 290,00.
Salário: R$ 4.975,46.
Informações de Contratação
Local de trabalho: Taboão da Serra, SP.
Regime de contratação: Efetivo – CLT.
Jornada: Período integral.
Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha.
Nível hierárquico: Supervisor.
Requisitos Mínimos
Escolaridade mínima: Ensino Superior.
Formação Desejada
Nutrição, Ensino Superior.
Valorização
Tempo de experiência: Entre 3 e 5 anos.
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