A Oetker Collection é uma das mais seletas coleções de hotéis masterpiece do mundo.
Distinguido pelas melhores tradições da hospitalidade européia, cada propriedade é icônica, oferecendo um serviço da mais alta qualidade, experiências memoráveis e atenção aos detalhes para servir e surpreender os mais exigentes viajantes.Palácio Tangará é uma da nossa Oetker Collection Masterpiece.
Palácio Tangará, situado na maior metrópole do país, com fácil acesso aos principais centros de negócios, lazer e cultura, conta com localização privilegiada e inigualável no coração de São Paulo, em meio ao intocado verde do Parque Burle Marx.Palácio Tangará convida-o/a para fazer parte de sua equipe, oferecendo as melhores oportunidades de carreira e desenvolvimento dentro dos incríveis hotéis da Oetker Collection.Nossas equipes estão à sua espera para ter uma incrível experiência.Contrato - Duração do contratoData de início do contratoLocalizaçãoSão Paulo, BrasilNós confiamos as seguintes responsabilidades:Organiza e administra o departamento nas operações diárias dos pontos de vendas do restaurante, assim como é responsável pela supervisão das operações, assegurando que o trabalho seja efetivo e que a produtividade esteja conforme os padrões e metas, visando aumentar a produtividade e minimizar custos.
Deve manter contato diário com hóspedes e clientes para assegurar a satisfação dos mesmos.É responsável por auxiliar o gerente de Alimentos e Bebidas nos termos de negociação e condições para todos os fornecedores e parceiros, garantindo a integridade da empresa.
Apoia a realização e execução do orçamento e planejamento financeiro do Departamento de A&B, assim como a verificação de sua realização.Fará a análise e verificação dos índices de satisfação previstos para o Hotel e para o departamento, tomando as medidas necessárias para o atingimento das metas.Realiza o briefing diário, passando as informações necessárias para a equipe.Responsável pelo treinamento da equipe.Supervisiona a limpeza e organização das áreas do restaurante, mesas e cadeiras, deixando para o departamento de Governança a limpeza dos mesmos.Conhecer, participar e atender os padrões da Oetker Collection e Leading Hotels no que se refere ao Departamento de Alimentos & Bebidas.Estar disponível para outras tarefas, tanto no seu próprio departamento como em outros departamentos determinados pela diretoria, gerência ou pelo seu superior imediato.O que oferecemos:Salário superior à média do mercado.Alimentação em nosso Restaurante Pitanga, destinado exclusivamente aos nossos membros de equipe em seu período de trabalho.Plano Médico compatível com o cargo para o qual está sendo contratado, pago pela empresa e com coparticipação.
Se desejar incluir seus dependentes legais, este será subsidiado e com direito a quarto privativo.Plano Odontológico para o titular e subsidiado para os dependentes legais.Formação: Ensino Superior Completo.Experiência na função acima no segmento de restaurantes e/ou hotel 5 estrelas e/ou luxo.Idiomas: Inglês Avançado.Disponibilidade para trabalho em regime de escala de revezamento no turno Tarde/Noite.Se você deseja investir na Oetker Collection, encorajamos você a aproveitar esta oportunidade e ficaremos muito felizes em ter você como membro da nossa equipe.
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