Procuramos um profissional de alta qualidade para ocupar a posição de Coordenador de Restaurante. Nesta função, você será responsável por liderar e motivar sua equipe de trabalho, garantindo que os serviços sejam prestados da melhor forma possível.
Desenvolvimento Profissional:
* Liderar a equipe operacional (cozinha, salão, atendimento);
* Acompanhar as rotinas do restaurante, garantindo a qualidade dos produtos e serviços;
* Organizar escalas de trabalho e distribuição de tarefas;
* Garantir o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar;
* Atuar diretamente na solução de conflitos e demandas de clientes;
* Promover um ambiente colaborativo e produtivo.
Habilidades Requeridas:
* Experiência anterior como líder/supervisor em restaurantes ou similares;
* Ensino médio completo;
* Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos;
* Habilidade com gestão de pessoas e resolução de problemas;
* Organização, proatividade e bom relacionamento interpessoal;
* Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, inclusive finais de semana e feriados.
Diferenciais:
* Cursos na área de gastronomia, atendimento ou liderança;
* Experiência com sistemas de gestão de restaurante, controle de estoque.