Protocolo: 02251/2022 Empresa: SERVICO SOCIAL DA INDUSTRIA Unidade: 4022 - alimentaSesi GTB Ipuaçú - SC Município: Ipuaçu Cargo: Auxiliar de Cozinha Salário: R$ 1.660,07 Carga horária mensal: 220h Escolaridade mínima: Até o 5º ano incompleto do Ensino Fundamental (antiga 4ª série) ou que se tenha alfabetizado sem ter frequentado escola regular Experiência mínima: Não requerida. Horário: A definir de acordo com as demandas da unidade. Observações: Os candidatos aprovados serão contratados conforme a demanda da unidade. Este Processo Seletivo é da modalidade Permanente, o qual entre o período de recebimento curricular e a etapa do resultado final irão ocorrer seletivas com a realização da etapa Prova Composta. Os candidatos conforme realizarem suas inscrições e aprovados na Etapa Avaliação Curricular, serão convocados via e-mail ou por telefone (conforme cadastro no currículo) para participarem da etapa Prova Composta (Estudo de Caso Entrevista), neste contato serão informados qual será a data, local e horário da realização desta etapa, que será de modo presencial. Prova Composta: O candidato receberá um texto relacionado a função de Auxiliar de Cozinha e a partir do texto deverá descrever um breve relato sobre suas experiências na função e sua identificação com a vaga. Tempo aproximado: 10 minutos para descrição do relato. Posteriormente, os candidatos serão submetidos a uma entrevista técnica individual, tendo como base as atividades relacionadas ao cotidiano do ambiente de trabalho. Tempo aproximado: 20 minutos para Entrevista Técnica. Critérios de avaliação: Normas do Ambiente de Trabalho; Segurança e Higiene Alimentar; Comunicação e Interação; Relacionamento Interpessoal. A entrevista será realizada mediante a comprovação de alfabetização do candidato. A nota final (NF) do candidato será obtida mediante média ponderada, aplicando-se a seguinte fórmula: NF (nota final) (PC) Benefícios: Plano de Saúde - UNIMED (após 180 dias); Convênio Farmácia, Vacina Antigripal; Seguro de Vida em Grupo; Plano de Previdência Privada - FIESCPrev ; Auxílio Creche; Vale Transporte; Refeição no local. Descrição das atividades: 1. Auxiliar no preparo das refeições, por meio da execução de procedimentos operacionais; 2. Embalar as refeições para transporte, assim como realizar a distribuição das mesmas no restaurante, seguindo os procedimentos e os controles necessários; 3. Executar as atividades conforme os procedimentos do Sistema de Gestão da Qualidade, garantindo a segurança dos alimentos servidos; 4. Auxiliar no controle do estoque de gêneros e de materiais, por meio do registro e acompanhamento dos insumos utilizados na produção das refeições; 5. Realizar a higienização das áreas da unidade, bem como dos equipamentos e dos utensílios da cozinha industrial, conforme o procedimento operacional; 6. Executar as suas atividades de forma segura, utilizando os EPIs (Equipamentos de Proteção Individual) fornecidos e seguindo as orientações recebidas nos treinamentos operacionais, contribuindo com o cumprimento das normas de segurança pessoal e alimentar; 7. Operar os equipamentos de trabalho, seguindo as orientações e os treinamentos recebidos do Nutricionista ou de profissional especializado; 8. Executar outras atividades correlatas a critério do superior imediato. Responsável: ALTAIR DA SILVA GOMES JUNIOR E-mail do responsável: altair.gomessesisc.org.br Local de trabalho: Ipuaçu, SC Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT Jornada: Período Integral Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha Nível hierárquico: Auxiliar VALORIZADO Tempo de experiência: Sem experiência Escolaridade Mínima: Ensino Fundamental (1º grau) Efetivo – CLT