Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Gastronomia Nível hierárquico: Auxiliar Local de trabalho: São Paulo, SP Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT Jornada Noturno O que você vai fazer no dia a dia: Apoiar na preparação de pratos frios e quentes do cardápio, como: Sushis, temakis poke, Teppan, Chiken Katsu Organizar e preparar os ingredientes: Cortar e separar peixes e outros alimentos. Lavar e limpar os ingredientes seguindo as regras de higiene. Ajudar a conferir o estoque (ver se não falta nada). Manter o espaço de trabalho sempre limpo e organizado REQUISITOS Conhecimento básico ou interesse em culinária japonesa. Habilidade para preparar pratos orientais do cardápio. Experiência em restaurantes japonês será considerada um diferencial. CARGA HORÁRIA: 15:00 às 23:00, com 1h de almoço Folgas: Quarta- feira fixa; 1 Domingo no mês A VAGA: Benefícios: Refeição na empresa, Vale Transporte Regime de contratação: CLT (Efetivo) Escala: 6x1, com folgas fixas às quartas-feiras e rotativas aos domingos