Preparação de Ingredientes: lavar, descascar e cortar vegetais, frutas e outros ingredientes. Medir e preparar porções de ingredientes conforme as receitas.
Apoio na Cozinha: Auxiliar na montagem de pratos e na organização da área de trabalho. Apoiar os cozinheiros em tarefas diversas, como a preparação de molhos, massas, marinadas, entre outros.
Controle de Estoque: Receber e armazenar mercadorias. Controlar a validade dos produtos e auxiliar na rotação de estoque (FIFO - First In, First Out).
Limpeza e Organização: Manter a cozinha limpa e organizada, lavando utensílios, panelas, e equipamentos.
Descartar corretamente resíduos e seguir as normas de higiene e segurança alimentar. Execução de Tarefas Simples de Cozinha: Preparar alimentos que não requerem técnicas complexas de cozinha, como saladas, sanduíches e sobremesas simples. Realizar tarefas básicas de cozimento, como grelhar, fritar ou assar alimentos sob supervisão.
**Requisitos**
Nível Médio completo
**Jornada de trabalho**
44 horas semanais - Escala 6×1 das 09:00 às 17:00 Carga Horária:
**Jornada de trabalho**
44 horas semanais - Escala 6×1 das 09:00 às 17:00
Sem informação
Nível Médio completo