DESCRIÇÃOA Premium Essential Kitchen entrega refeições coletivas com qualidade, atendimento diferenciado e liberdade de escolha. Valorizamos nossa equipe e prezamos por um ambiente colaborativo e de excelência.#SomosPremiumBuscamos umaSupervisor de Contrato, nutricionista com experiência em produção e gestão de cozinha industrial, para garantir a qualidade das operações e o cumprimento dos padrões Premium.RequisitosFormação em Nutrição com CRN ativo.Experiência em produção e gestão de cozinha industrial.Conhecimento em boas práticas, segurança alimentar e gestão de indicadores.Habilidade de liderança, comunicação e relacionamento com o cliente.Organização, proatividade e disponibilidade de horário.Conhecimento no sistema Genial.ResponsabilidadesSupervisionar a operação diária da unidade e garantir a execução correta dos processos.Acompanhar produção, qualidade, fichas técnicas e boas práticas de manipulação.Monitorar pré-preparo, preparo, cocção e rotina de distribuição.Verificar condições do ambiente, equipamentos e segurança alimentar.Controlar custos, estoque, pedidos e indicadores operacionais.Manter relacionamento com o cliente e assegurar o cumprimento do contrato.Realizar gestão de equipe, escala, treinamentos e desenvolvimento.Apoiar nas rotinas administrativas e atendimentos a auditorias e fiscalizações.Se você se identifica com esses requisitos e está pronto para um novo desafio, venha fazer parte da nossa equipe na Premium Essential Kitchen.Local de trabalho: Ribeirão Pires, SPRegime de contratação de tipo: Efetivo – CLTJornada: Período IntegralÁrea e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - CozinhaNível hierárquico: SupervisorREQUISITOSEscolaridade Mínima: Ensino SuperiorFormação DesejadaNutrição, Ensino SuperiorHabilitação para dirigir: BVeículo próprioVALORIZADOTempo de experiência: Entre 1 e 3 anosHABILIDADESControle de estoqueSistema GenialSenso de urgênciaGestão de produçãoComunicação assertivaResolução de problemasAgilidadeOrganizaçãoControle de custosLiderançaBENEFÍCIOSAssistência médicaCartão farmáciaAssistência odontológicaSeguro de VidaRefeição no localVale combustívelTotalPassCesta básica