Resumo da Vaga
A supervisão do departamento de nutrição e dietética é uma função crucial para garantir a qualidade e segurança dos alimentos servidos no hospital.
O supervisor desempenhará um papel fundamental na liderança da equipe, orientando-a para atender às necessidades das pacientes e cumprir com os padrões de saúde.
Eles também serão responsáveis por gerenciar as rotinas diárias da unidade de alimentação e nutrição, garantindo que sejam seguidas as normas e procedimentos estabelecidos.
Além disso, o supervisor supervisionará as atividades relacionadas ao Serviço de Nutrição e Dietética, envolvendo a produção de alimentos para clientes internados e refeições para eventos.
Ao fazer parte desta equipe, você contribuirá significativamente para melhorar a experiência dos pacientes e manter altos padrões de qualidade em nossa instituição.
Entre as responsabilidades incluem:
* Supervisionar e liderar a equipe de nutricionistas;
* Gerenciar as rotinas diárias da unidade de alimentação e nutrição;
* Supervisionar as atividades relacionadas ao Serviço de Nutrição e Dietética;
* Desenvolver e implementar planos de ação para melhorar a eficiência e rentabilidade da unidade de alimentação e nutrição.