Description Vaga para o time de Facilities. Buscamos pessoas que assim como a gente, sejam inovadoras, práticas, objetivas, tenham paixão pelo que fazem e visem a excelência. Então, você se encaixa neste perfil? Responsibilities Preparar alimentos conforme o cardápio, observando métodos de cocção, sabor, textura, temperatura e apresentação; Realizar o pré-preparo, preparo e finalização dos pratos, controlando tempos e qualidade; Zelar pela limpeza e organização da cozinha, utensílios e equipamentos, conforme normas da vigilância sanitária e práticas de segurança alimentar (Boas Práticas de Manipulação); Controlar o uso e a reposição de insumos, evitando desperdícios; Controle da quantidade e qualidade durante preparo. Supervisionando e orientando a equipe de ajudantes quanto as atividades; Receber e armazenar corretamente os gêneros alimentícios; Trabalhar em equipe com auxiliares e ajudantes de cozinha, orientando e distribuindo tarefas quando necessário; Cumprir normas de segurança, higiene, limpeza e conservação de alimentos e ambiente de trabalho. Prerequisites Possuir Ensino Médio Completo (Curso técnico de Cozinheiro ou Gastronomia será um diferencial); Experiência em cozinha profissional (restaurantes, refeitórios, hotéis, etc.); Conhecimento em Técnicas de cocção e Boas Práticas de Manipulação de Alimentos; Disponibilidade para atuação presencial em Camaçari/BA. Experiences Aqui na BYD priorizamos o bem-estar de nossos colaboradores e estamos em busca constante de melhorias para o nosso pacote de benefícios. Seu pacote vai contar com: Convênio médico e odontológico coparticipativo para você e seus dependentes; Programas de saúde e bem-estar para a melhoria da sua qualidade de vida; Cartão Golden Farma para compras em farmácias cadastradas com desconto diretamente em folha, valendo tanto para medicamentos como para itens de higiene e beleza; Gympass para cuidar da sua saúde física e mental; Vale Alimentação para te ajudar nas compras do mês; Transporte Fretado; Seguro de vida coletivo Porto Seguro, sem desconto em folha; Auxílio creche, conforme regras de elegibilidade.