Supervisão e montagem do lay-out de bandeja/mesa/sala de eventos de acordo com padrão estabelecido/Book.
- Auxiliar e participar da reunião diária de briefing, para alinhamento das atividades do dia.
- Higienização dos utensílios.
- Realizar atendimentos aos hóspedes e moradores, estando atento às suas necessidades e preferencias.
- Entregar pedidos aos quartos dos hóspedes, piscina, apartamentos de moradores e sala de eventos com eficiência e discrição, garantindo que os itens cheguem frescos e intactos.
- Montar a mesa no quarto, arrumando os pratos, talheres, copos e guardanapos quando necessário.
- Preparar e entregar as cortesias de boas-vindas para os hóspedes.
- Mise en place de Room Service de acordo com padrão estabelecido/Book.
- Supervisionar a recolha das bandejas nos andares;
- Verificar se todos os itens do cardápio estão disponíveis na Cozinha.
- Requisitar itens específicos para operação (bebidas não alcoólicas, bebidas alcoólicas, vinhos, itens para room service, café da manhã e mise en place das mesas).
- Orientar os Garçons Jr. e Pleno na postura, apresentação pessoal e comunicação, para garantir a qualidade no atendimento aos hóspedes e moradores.
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Salário: R$2.000,00 - R$2.800,00 por mês
**Benefícios**:
- Assistência médica
- Assistência odontológica
- Seguro de vida
- Vale-transporte
Horário de trabalho:
- Turno Noturno
Tipos de pagamento adicional:
- Gorjeta
Pergunta(s) de seleção:
- Possui experiência como Garçom em Hotel?