Se você respira gastronomia e ama desafios em alta produção, essa vaga é para vocêEstamos em busca de um profissional que una técnica, agilidade e excelência, garantindo a melhor experiência culinária servida em voos nacionais e internacionais. Se qualidade, padronização e eficiência fazem parte do seu DNA, queremos conhecer vocêO que você fará por aqui:Preparar molhos (saucier) e produzir grandes volumes de alimentos com precisão e maestria.Garantir o ponto perfeito e o coccionamento ideal de cada prato, seguindo os padrões estabelecidos.Cumprir rigorosamente todas as normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas da empresa.Seguir os cardápios definidos pelas companhias aéreas, respeitando ciclos, padrões e demandas específicas.Controlar o food cost, evitando desperdícios e promovendo uma operação mais inteligente e eficiente.Utilizar de forma correta e estratégica as ferramentas internas, como checklists operacionais.Manter a limpeza e zelar pelos equipamentos e maquinários do setor.Contribuir para a organização e o bom funcionamento do ambiente de trabalho, garantindo segurança e eficiência diária.Requisitos Necessários:Experiência em Cozinha Industrial e áreas correlatas mínimo 6 meses (comprovada)Ensino Médio Completo.Competências:Habilidade para trabalhar em equipe;Iniciativa/ Pro-atividadeOrganização e planejamento.Senso de dono.Documentos e orientações:Levar documento com foto para credenciamentoLevar caneta e documentação pessoal completaTrazer roupa extra para o teste prático (blusa de manga longa, calça comprida e sapatos fechados)Conforme a Política de Boas Práticas, é proibido o uso de adornos pessoais (brincos, piercings, barba, cílios postiços, unhas artificiais, maquiagem e similares) durante o preparo das refeições.Vídeo de apresentação da empresa:;GEegcwGNf7ruYt-it5dfL-vN44981Ini1DvpOcRG1t6b-M9YUWCTQt3tjL0kPPcRJG6FoczuHf9XabkGoBhIuqwzWCTLkTE5bJy-0hNQ$Tipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$1.933,65 por mêsBenefícios:Assistência médicaAssistência odontológicaCesta básicaConvênios e descontos comerciaisSeguro de vidaVale-transportePergunta(s) de seleção:Experiência comprovada em Cozinha Industrial?