Descrição do Trabalho - Auxiliar de Cozinha
Local: Porto Alegre, Rio Grande do Sul. Regime de contratação: CLT. Horário: 6x1, com 1 folga na semana e 1 domingo por mês; das 23:00 às 07:20.
Descrição geral: Restaurante em Porto Alegre busca Auxiliar de Cozinha para compor a equipe. Responsável por apoiar o preparo e a organização da cozinha, seguindo boas práticas de manipulação de alimentos.
Responsabilidades
* Auxiliar no preparo de alimentos, incluindo saladas, pães, sobremesas e itens de padaria conforme o cardápio
* Auxiliar no pré-preparo de massas e no funcionamento da cozinha
* Realizar a limpeza e organização do espaço de trabalho, lavar e guardar utensílios
* Seguir ficha técnica, checklists e normas de Boas Práticas de Manipulação de Alimentos
* Manter a estação de trabalho limpa, organizada e com fluidez de pedidos
* Controlar estoque de produtos utilizados no cardápio
* Colaborar com a equipe para garantir qualidade e segurança alimentar
Requisitos
* Experiência de pelo menos 6 meses na função
* Disponibilidade de horário, incluindo finais de semana e feriados
* Agilidade, organização e boa comunicação
* Conhecimentos desejáveis em serviços de cozinha ou produção
* Conhecimento das boas práticas de manipulação de alimentos
Benefícios
* Vale-transporte (VT)
* Refeitório no local
* Estimativa de gorjeta
Observações
Este anúncio consolida informações de vagas associadas ao setor de alimentação na região de Porto Alegre. Verifique disponibilidade atual com o empregador e confirme todas as informações antes de candidatar-se.
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