Requisitos: - Ensino superior completo em Nutrição; - Registro ativo no CRN da respectiva região. - Experiência prévia em UAN (Unidade de Alimentação e Nutrição) e refeitórios industriais; - Desejável experiência em gestão de equipe; - Liderança e boa comunicação; Atividades: - Planejar cardápios balanceados de acordo com as necessidades do público atendido, considerando aspectos nutricionais, culturais e econômicos; - Supervisionar a produção, preparo e distribuição de refeições; - Garantir a qualidade dos alimentos desde o recebimento até a distribuição, assegurando boas práticas de higiene e manipulação; - Realizar a gestão de estoque e controle de desperdícios; - Coordenar e treinar a equipe de cozinha/refeitório quanto a boas práticas de manipulação e segurança alimentar; - Acompanhar a aceitação alimentar dos usuários e promover melhorias nos serviços prestados; - Elaborar e manter atualizados os manuais de boas práticas, POPs e fichas técnicas; - Monitorar o cumprimento das normas da Vigilância Sanitária e órgãos reguladores; - Realizar atendimento nutricional (quando aplicável) e orientações individualizadas ou coletivas; - Participar de auditorias internas e externas, quando aplicável; - Elaborar relatórios técnicos e acompanhar indicadores de desempenho nutricional ou operacional. Benefícios: - Rota de funcionários; - Refeitório próprio; - Plano de saúde por adesão; - Convênios comerciais; - Prêmio de reconhecimento. Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$3.000,00 - R$4.564,82 por mês Benefícios: - Assistência médica - Auxílio-combustível - Estacionamento gratuito - Participação nos lucros - Seguro de vida - Vale-alimentação - Vale-transporte