**Função**
O Técnico de Nutrição supervisiona o processo de produção das refeições em uma unidade hospitalar, garantindo a conformidade e qualidade. A responsabilidade inclui acompanhamento das atividades de pré-preparo, preparo, acondicionamento, porcionamento e distribuição das refeições.
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* Aqueles com registro no Conselho Regional de Nutricionistas (CRN) ativo podem se candidatar para essa função.
* Prioritamos profissionais com experiência em Unidade de Alimentação e Nutrição hospitalar.