Nível: Coordenador
Áreas: Gastronomia, Industrial, Produção
Escolaridade: Graduação - Nutrição - Completo
Tipo de contrato: CLT
Jornada de trabalho: 5x2 - 8h às 18h
Benefícios: Transporte fretado, Refeição no local, Vale alimentação, Seguro de vida, Convênio médico, Convênio odontológico, Assiduidade, TotalPass, Plataforma de descontos para atividades esportivas e bem-estar (Wellhub), PLR
Responsabilidades e Experiências desejáveis:
Supervisionar o serviço inerente a sua Unidade Gerencial;
Desenvolver fornecedores;
Treinar e desenvolver colaboradores;
Manter contato com clientes e preposto(s);
Elaborar pedidos e efetuar compras;
Administrar itens de controle, pertinentes à área técnica;
Elaborar e analisar cardápios e dietas alimentares;
Participar de reuniões para avaliação do serviço de alimentação com os clientes;
Desenvolver programas de educação alimentar para os clientes;
Orientar o preparo, cocção e distribuição das refeições;
Treinar os colaboradores dentro das necessidades das unidades.
Após a produção realizam a higiene do seu setor de trabalho.