Descrição: 1. Realizar inspeções de qualidade nas uvas recebidas, verificando aspectos como coloração, textura, tamanho e integridade das frutas.
2. Realizar amostragens das uvas para análises de laboratório, garantindo a conformidade com os padrões de qualidade estabelecidos.
3. Acompanhar o processo de colheita das uvas, orientando os trabalhadores quanto às boas práticas de manipulação e armazenamento.
4. Elaborar relatórios diários de controle de qualidade, registrando as não conformidades encontradas e propondo soluções para melhoria contínua.
5. Realizar treinamentos com a equipe de produção, visando a conscientização sobre a importância da qualidade na produção de uvas.
6. Participar de reuniões com a equipe de produção e gestores, apresentando resultados e propondo ações para aprimorar a qualidade das uvas.
7. Monitorar o desempenho dos fornecedores de uvas, contribuindo para a seleção de parceiros que atendam aos requisitos de qualidade exigidos.
8. Realizar auditorias internas nos processos de produção de uvas, identificando oportunidades de melhoria e acompanhando a implementação das correções necessárias.
9. Acompanhar a rastreabilidade das uvas desde a produção até a distribuição, garantindo a segurança e qualidade do produto final.
10. Contribuir para a certificação de qualidade da produção de uvas, atendendo às normas e regulamentos vigentes do setor.
Observações sobre a remuneração: Não informado