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Cumim (dino / fln) (2)

Florianópolis
Grupo FIT - Oportunidades
Anunciada dia 20 fevereiro
Descrição

Buscamos um profissional que se identifique com o nosso ritmo e tenha as seguintes qualificações:Organizacionais: Disciplina que nos fortalece, Segurança em cada atitude, Gratidão que nos conecta, Vibração que inspira.Habilidades Técnicas: Pessoa disciplinada, com senso de urgência e comprometida com a organização.Habilidades Comportamentais: Gostar de colaborar com o time, antecipar necessidades e estar sempre em movimento. Ter vontade real de aprender sobre atendimento, ritmo de salão e operação de excelência.Conhecimentos: Noções básicas de atendimento e fluxo de salão, agilidade e organização para evitar pit stops desnecessários, trabalho em equipe com foco em ritmo e precisão.Vivência Desejável: Experiência prévia na área de atendimento ou restaurante será um diferencial, mas não é obrigatória, pois oferecemos treinamento completo.Como Cumim no Grupo FIT, você será peça fundamental para garantir a fluidez e a excelência no atendimento de nossos restaurantes. Suas principais responsabilidades e atribuições incluem:Atendimento e SuporteApoiar garçons e atendentes com agilidade e atenção em todas as etapas do atendimento.Entregar pedidos no salão com organização, cordialidade e foco no cliente.Retirar louças e resíduos com discrição e rapidez, mantendo o ritmo e a fluidez do atendimento.Montagem e OrganizaçãoMontar mesas, organizar utensílios e abastecer os pontos de apoio antes do início do turno.Repor copos, talheres, guardanapos, gelo e demais itens conforme a necessidade da operação.Manter a copa e as estações de apoio sempre limpas, organizadas e operacionais.Cuidados com o AmbienteGarantir um salão limpo, seguro e agradável durante todo o período de funcionamento.Realizar limpezas leves em mesas e áreas comuns sempre que necessário.Apoiar o fechamento da loja, recolhendo materiais e sinalizando pendências à liderança.Fluxo e ComunicaçãoObservar o salão e informar à liderança sobre movimentações ou possíveis gargalos.Manter boa comunicação com a cozinha, garantindo entregas corretas e no tempo ideal.Contribuir no controle de insumos e na organização dos estoques do salão.

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