1. Curso Técnico em Química Industrial ou Alimentos (completo) ou áreas afins;
2. Engenharia de Alimentos (completa);
3. Experiência na área e atuação em laboratório serão considerados diferenciais.
* Realizar análises laboratoriais físico-químicas, conforme procedimentos descritos em manuais operacionais.
* Preparar soluções e utensílios utilizados nos ensaios, conforme procedimentos descritos em manuais operacionais.
* Preencher planilhas referentes aos procedimentos executados para registro ou controle de dados.