Sobre a vaga:Você considera que fazer simples e bem feito é um diferencial? Já atuou nesta área como Sushiman e/ou Sushiwoman? Fica feliz em oferecer o melhor produto e atendimento de excelência para o(a) cliente? Então, esta pode ser a oportunidade certa para você! Responsável por elaborar produtos, fazendo uso de normas de higiene e segurança no desenvolvimento do seu trabalho, o profissional irá preparar sushis e sashimis, realizar limpeza e conservação de peixes e frutos do mar, verificando a qualidade dos alimentos. Além disso, deverá zelar pela qualidade dos produtos, acompanhar validade, controlar estoque e executar atividades rotineiras ligadas à área, bem como realizar atendimento ao cliente e sugerir pedidos de matéria-prima.Principais atribuições:Preparar sushis e sashimis seguindo normas de higiene e segurança alimentar;Realizar limpeza e conservação de peixes e frutos do mar, garantindo a qualidade dos alimentos;Zelar pela qualidade dos produtos, acompanhando validade e controle de estoque;Executar atividades rotineiras relacionadas à área de produção;Atender clientes com excelência, seguindo os padrões de atendimento da empresa;Sugerir pedidos de matéria-prima para reposição;Cumprir os procedimentos operacionais exigidos para o cargo;Demonstrar iniciativa, espírito de equipe e capacidade de liderança.Requisitos obrigatórios:Ensino médio completo;Curso de Culinária Japonesa e/ou Sushiman;Experiência prévia na função de Sushiman ou Sushiwoman;Assiduidade e pontualidade;Capacidade de liderança e espírito de equipe;Atender o cliente conforme os padrões de atendimento exigidos pela empresa.Requisitos desejáveis(diferencial):Experiência anterior no cargo será considerada um diferencial;Conhecimento em controle de estoque e gestão de validade de produtos;Iniciativa para sugerir melhorias e otimizações no processo de trabalho.Benefícios:Refeição/alimentação;Assistência Odontológica;Telemedicina;Telepsicologia;Acompanhamento de Gestante;Coach Nutricional;Coach Esportivo;Descontos em farmácias;Seguro de Vida;Assistência funeral;Parceria SESC;Cartão convênio;Treinamentos e formações pela nossa Universidade corporativa - Uniffato;Carreira;Programa Trainee;Programa colaborador destaque.