GERENTE DE ALIMENTOS E BEBIDAS - CONTRATAÇÃO IMEDIATA
DUNAMIS GESTÃO DE PESSOAS está recrutando um talentoso Gerente de Alimentos e Bebidas para assumir o departamento de A&B de um conceituado Hotel na cidade de Itapema.
Requisitos do cargo:
1. Ensino Superior em Hotelaria, Turismo ou Administração de Empresas.
2. Experiência comprovada de no mínimo 5 anos na função.
3. Capacidade de liderar e motivar equipes, garantindo o alcance dos objetivos e o cumprimento das metas estabelecidas.
4. Habilidade em analisar dados e informações, tomando decisões estratégicas e eficazes.
5. Capacidade de comunicação, tanto verbal quanto escrita, com diferentes níveis hierárquicos e setores da empresa.
6. Habilidade de motivar e trabalhar em equipe, promovendo um ambiente colaborativo e harmônico.
7. Orientação para resultados com foco em alcançar metas positivas e impactantes para a empresa.
8. Compromisso e engajamento com as tarefas e responsabilidades do cargo.
9. Capacidade de antecipar eventuais problemas e propor soluções eficazes.
10. Habilidade em gerenciar simultaneamente diferentes tarefas e projetos, garantindo a qualidade dos resultados.
11. Otimizar o atendimento aos clientes, garantindo sua satisfação e fidelização.
12. Elaborar e aprovar cardápios.
13. Acompanhar a manipulação de alimentos para garantir a qualidade.
14. Planejar e controlar o orçamento de alimentos e bebidas.
15. Controlar os custos e os estoques.
16. Monitorar a higiene, a limpeza e a organização de espaços, equipamentos e utensílios.
17. Participar das reuniões de planejamento e orçamento com a direção.
18. Ser o porta-voz entre a direção e a equipe.
Benefícios:
1. Salário fixo em regime PJ (Prestador de Serviço) no valor de R$7.700,00.
2. Percentual de 1,5% sobre o faturamento bruto (média atual está em R$4.300,00).
3. Candidatos de outras estados ou cidades terão auxílio moradia no valor de R$800,00.
4. Refeição no local.
Interessados podem se inscrever ou enviar currículo para:
E-mail: headhunter.alexandrevaz@gmail.com ou por WhatsApp (71) 9.8134-2103.
About DUNAMIS GESTÃO DE PESSOAS
Dunamis Gestão de Pessoas | Recrutamento e Seleção.
Somos uma empresa especializada em otimizar tempo e reduzir custos de nossos clientes fazendo contratações e recolocações de colaboradores de forma assertiva.
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